バラそば屋（中野区）

豚肉の旨味と青ネギたっぷりのラーメン

中野駅北口飲食街にあるラーメン屋「バラそば屋」。 1階カウンターと2階テーブル席の店内。 豚バラ肉の旨味と青ネギの薬味が相性抜群のラーメンです。出汁も豚骨のような豚ベースの出汁で、それに合う柔らかめの中太麺。 塩、醤油、赤（ラー油）の3種類はどれも豚肉と青ネギにを引きたる味になっています。