店内に入ると珈琲豆の選ぶところからできます。 良く分からないという方もスタッフが親切・丁寧にご案内しますので、お気軽にお声がけ下さい。焼きたてのコーヒー豆をお持ち帰り頂きたいので、選んでから焙煎を始めます。15〜20分程かかりますが、カフェスペースもあり、1杯サービスになりますので、注文頂いてからどこかでお待ち頂くも良いですが「珈琲や」で１杯飲んで頂ければと思います。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 珈琲持ち帰りのお客様は店内での珈琲1杯サービス 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
新中野鍋屋横丁にあるコーヒー豆専門店。厳選されたコーヒー豆の中から好みの豆をチョイス。そこで焙煎した焙煎したてのコーヒー豆をお持ち帰り頂けます。カフェスペースもあり、ゆっくりコーヒーを飲みたい人にもオススメ！コーヒー好きにはたまらないお店です。 ☆珈琲やの思い☆ 「珈琲や」は「こだわりのコーヒー豆」の中から、「お好みの焙煎」でお客様一人一人に合った“美味しい”をみつけていただく珈琲店です。黄豆色の生コーヒー豆から焙煎したてのコーヒーが持つ楽しみ方をもっと知ってもらい、自分好みのやきたてのコーヒーをもっともっと日常にしていただきたい。それを具現化しております。 - - - - - - - -- - - - - - - -- - - - - - - -- - - - - - - -- - - - - - - -- - - - - - ☆お店カフェスペースもあるのでお気軽にお越しください☆ 店舗は、新中野駅鍋屋横丁の通りにあり、ゆったりとくつろいで、『わたしの好み』のコーヒーを見つけて頂く空間を大切したいと考えています。 ここで、多くの方に美味しいコーヒーとの出会いを作っていただきたいです。スタッフとの、気楽な会話もお楽しながらお気に入りのコーヒーを探してみて下さい。カフェスペースもあるので、散歩がてらでもお気軽に珈琲を飲みに来て下さい。 - - - - - - - -- - - - - - - -- - - - - - - -- - - - - - - -- - - - - - - -- - - - - - ☆ハンドドリップ☆ 焙煎したてのコーヒー豆を美味しく頂いいて欲しいという思いもあり淹れ方にもこだわりを持っております。珈琲やではハンドドリップ講座も行っております。コーヒーを抽出するドリッパーには実はとてもたくさんの知恵がつまっています。そしてペーパーフィルターの厚み１つとっても、各々のメーカーさんの想いやこだわりがあります。 日本人の“こだわる”がたくさんつまった繊細で、なおかつ”手軽“なハンドドリップの良さを新鮮なコーヒーと一緒に伝えていきたいです。 引用：「珈琲や」HPより
店内はウッド調で温かみがあり、ゆっくりカフェを楽しんで頂ければと思います。 新中野から鍋屋横丁を少し歩くと左手に見えてきます。店内に入ると木のぬくもりと珈琲の香りが包み込みます。持ち帰りはもちろんですが、店内でもお食事・スイーツ・カフェなどお楽しみ頂けます。
コーヒー豆は焙煎前からお選び頂けます。お好みのコーヒーを見つけて頂くお手伝いをさせて頂きます。 珈琲やでは焙煎前のコーヒー豆を世界各国から厳選して集めております。それぞれ味や香りが異なりますので、コーヒー豆・焙煎などお客様の好みを一緒にお探しします。お気軽にスタッフにお声掛けください。
焼きたてのコーヒー豆を淹れ方にもこだわり「ハンドドリップ講座」も行っております。 「珈琲や」ではコーヒー豆選び・焙煎から淹れ方までこだわり、家庭でも気軽に本格コーヒーを飲んで頂きたいです。その為、ハンドドリップ講座も行い、家に持ち帰っても「珈琲や」と同じコーヒーを楽しんで頂ければと考えております。
| 店名 | 珈琲や 新中野本店（コーヒー豆専門店） |
|---|---|
| 店名（ふりがな） | こーひーや |
| 住所 | 〒165-0012 東京都中野区本町4-31-10 104 |
| アクセス | 丸ノ内線新中野駅徒歩3分 |
| TEL | 03-6318-9415 |
| 営業時間 | 9:00〜19:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 | 1000円 |
