古来種の季節の野菜をお好みで調理致します。 熟成塩豚ともう一つのroot一推しの古来種の野菜は野菜本来の味を味わって頂くよう調理致します。
季節のフルーツを漬けたカクテルは女性に大人気! rootでの季節の旬のフルーツを漬け込んだお酒が充実!料理も含め女性に大人気で、女子会などにはオススメ!!
貸切パーティーや女子会はrootのコースがオススメ! rootの絶品料理はコース料理にすると2,5H飲み放題がついて¥3,980〜と非常にリーズナブル!2階の貸切や女子会にお使いください!
ウユニ塩湖の塩を使用し、長時間熟成させたrootの看板メニュー。旨味が凝縮し、脂の甘みをご堪能下さい。
滅多に飲めないビールまで厳選したビールをお楽しみ下さい。
《フード》
熟成塩豚のロースト
1,280 円
リブロースのシャリアビンソース 週末限定・要予約4人前
3,800 円
葡萄牛フィレ肉の網焼き 週末限定・要予約4人前
2,800 円
ホロホロ鶏のコンフィ
1,180 円
ムール貝の白ワイン蒸し
880 円
鴨の生ハム
780 円
霧島豚のリエット
580 円
古来種と季節のお野菜盛り合わせ
980 円
3種の納豆の盛り合わせ
480 円
ポテトサラダ
380 円
焼き葱のマリネ
葱とジャコのだし巻きオムレツ
680 円
エスニックそぼろごはん
アボガドと三種の納豆の丼
金額
《ドリンク》
生ビール ハートランド
450 円
ハウスワイン(赤・白)
自家製サングリア(赤・白)
650 円
酎ハイ 各種
480円〜
ウユニ塩湖のソルティードッグ 《rootオリジナル》
750 円
フルーツモヒート 《rootオリジナルカクテル》
ソフトドリンク 各種
380 円〜
《世界の瓶ビール》
コロナ (メキシコ)
500 円
シンハー (タイ)
ブルームーン (アメリカ)
ヒューガルデン (ベルギー)
シメイホワイト (ベルギー)
800 円
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