昔の良いものをリーズナブルに楽しめ...
昔の良いものをリーズナブルに楽しめるアンティーク&ヴィンテージインテリアショップ
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中野本町にある手打ちうどん屋「四国屋」。 四国うどんを初めて東京で始め、中野新橋と新中野に2店舗あります。 軽くにごりのある透明感な汁。節系の出汁は抑え目で、昆布の出汁が良く出ています。塩梅もほどよく、上品なスープ。 うどんは、讃岐にあるコシの強いタイプではなく、モッチリとしたタイプ。つるつるとした表面で、噛むと小麦粉の風味が弾けて美味しい。お店の奥で製麺した打ち立てを召し上がれます。水道橋博士が良く通っていて有名のようです。一番のオススメは「肉きざみうどん」950円
| 店名 | 四国屋 |
|---|---|
| 店名（ふりがな） | しこくや |
| 住所 | 〒164-0012 東京都中野区本町4-36-3 |
| アクセス | 丸ノ内線新中野駅徒歩5分 |
| TEL | 03-3380-4598 |
| 営業時間 | 18:00〜23:00 |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 平均予算 | 1,000円 |
